Ficha Técnica:
Gênero: Documentário
Duração: 84 min
Ano de Lançamento: 2017 (França)
Direção: Gilles de Maistre
Há quem busque a batida perfeita...
O filme mostra a busca do famoso chef Ducasse pelo sabor perfeito.
A precisão de seu paladar é comparada a um ouvido absoluto.
Suas viagens pelo mundo - inclusive uma visita a seu fornecedor de cacau no Brasil, para provar alguns pratos e temperos, assim como para observar de perto seus inúmeros restaurantes.
Permeando tudo isso, o processo de abertura do Restaurante Ore, dentro do Palácio de Versalhes.
Dos planos arquitetônicos à abertura glamurosa.
(O perfume do nosso cacau)